ロハス・健康・環境を考える【ビアス】
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トップページ > エコショップ > 醤油トップページ > 木樽仕込みしょうゆ【御用蔵】
醤油
「料理人」が使う、天然醸造法の木樽仕込みしょうゆ 有機家
ヤマキ醸造【御用蔵】
商品内容

『料理の鉄人』にも出場した尼僧、川口宗清さんのお店「紫水庵」で実際に使われているしょうゆ。

香も味も生醤油が一番です。
そのコクとうまみの違いはいつものしょうゆを変えただけでも歴然。火入れをしていませんので煮物などは最後に使うとより美味しくなるそうです。

100%無農薬有機農法産!なおかつ身体に良い酵母菌・乳酸菌が生きている安全な食品。

蔵出しの自然の風味、樽から堀りたてお味をご賞味あれ!

商品番号:SEUYU-0001 500ml 1,150円 (税込み) ×
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